正宗肉片汤的做法
的有关信息介绍如下:肉片汤是很滋补的汤品,适合体质的虚弱的人食用。肉片汤的品种也有很多,有青菜番茄肉片汤、鸡蛋肉片汤、红枣竹笋肉片汤、黄花菜肉片汤、茶树菇丝瓜肉片汤、枸杞油菜肉片汤、莴笋肉片汤等等,每种的食疗功效都不大相同。今天我做的这个肉片汤,滋阴润肺补虚损的功效,冬天天气很燥,喝些这种汤很适合
将猪瘦肉切薄片
黄瓜切小片
木耳切丝
葱切葱花
适量枸杞清洗一下,备用
锅里放入一点油,放入少量葱花炝锅
放入黄瓜和木耳翻炒
放入适量水
放入枸杞子
放入五香粉
放入精盐
水沸腾后,放入肉片,迅速用铲子将肉片散开
肉片变色后,关火,放入味精即可