西瓜酱豆的制作方法
的有关信息介绍如下：
西瓜酱豆可以直接食用，也可以用辣椒炒着吃，用热馒头夹着刚炒出来的西瓜酱豆十分美味，来看看怎么做吧
将黄豆洗净备用，取适量花椒、大料、生姜片、食盐放在锅里加适量清水煮开
水煮好后放凉备用，新鲜西瓜洗净擦干，准备容器
西瓜酱比例为一斤豆子，四斤西瓜，四两的盐，一层酱豆放一层西瓜一层盐。
配制完毕用干净纱布将容器口罩住，放在阳光充足处暴晒
等豆酱晒到水份很少但还有些黏稠的时候可以再次加入西瓜
然后搅拌均匀，再次进行暴晒，晒一个月左右即可
西瓜酱豆的制作方法
Simone
发布于 2025-05-03 07:03:24
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