您的位置首页百科问答 猪肉炖土豆茄子的做法 Simone 发布于 2025-05-09 03:58:04 527 阅读 猪肉炖土豆茄子的做法的有关信息介绍如下:土豆和茄子都是非常有营养的家常菜,用猪肉来炖,好吃又营养。茄子洗净,切成滚刀块。土豆去皮切成滚刀快。猪肉切条,葱洗净切段,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧至八分开,放入猪肉煸炒。放入葱姜爆香,放入土豆,茄子煸炒,放入生抽,盐煸炒,加水和茄子齐平。大火烧开,中火炖20分钟左右,放入味素,出锅装盘。