您的位置首页百科问答

海茄子的做法

海茄子的做法

的有关信息介绍如下:

海茄子的做法

我们通常所说的海茄子,其实是海参的一种,属于光参。海参又叫海鼠,分为两类,一类是光参,一类是刺参。顾名思义,光参就是身上没有刺(即疣状突起),刺参就是身上有刺。

把海茄子洗干净,切成小段大葱切成小段

热油炒姜蒜

倒入海茄子翻炒

倒入调料翻炒焖煮2分钟

水淀粉勾芡出锅