您的位置首页生活百科 山东大煎饼怎么吃 Simone 发布于 2025-05-01 18:25:31 577 阅读 山东大煎饼怎么吃的有关信息介绍如下:山东的大煎饼非常有名,每次去青岛,我都会在朋友那吃上一回大煎饼,下面我就将山东大煎饼的吃法分享给大家。玉米面和面粉准备好,混合均匀。用清水调成面糊,不要太稀。小火,不粘锅不用放油。倒入适量的面糊。迅速转动锅子,使面糊摊的均匀。小火慢慢煎。煎饼表面凝固,边缘翘起的时候用手慢慢的掀起来。翻面煎至金黄。煎好的煎饼放在案板上,涂抹适量的鸡蛋酱,撒上葱丝。将煎饼卷起来就可以吃了。