Simone杏仁的吃法有哪些
的有关信息介绍如下：
这个杏仁买了好久，再不做就要过期了，为了不能浪费人民币，得把它们用光，就做了这个小蛋糕。
称好材料，黄油室温软化。
加入盐、糖粉。
用打蛋器搅打均匀，分两次加入蛋液，.搅打至均匀的奶油糊状。
将低粉、泡打粉、奶粉混合筛入盆中。
用橡皮刮刀拌成没有干粉的状态，用手揉合成光滑的面团，包上保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟。
将冷藏好的面团取出，分割成小剂子，搓成圆球状，在烤盘内均匀码放整齐。在表面上刷一层蛋白液。将杏仁豆放在面团正中间，用手指按扁。
烤箱预热，150度，上下火，中层，20分钟，关火后余温再焖10分钟。
鸡蛋留一点蛋白来刷饼。一只鸡蛋不止30g呢。
饼干之间要有一定距离，烤的过程会变大。
