香港美食之香港翠华餐厅名菜推荐及分店地址一览
的有关信息介绍如下:翠华餐厅简介
连锁式经营的港式茶餐厅,以「鱼蛋称霸、咖喱称王」做口号。
鱼蛋和咖喱是来到翠华茶餐厅必点之名菜。当中马来咖喱鸡饭值得一试。辣辣的咖喱酱汁,令人食慾大振。再配上鲜嫩的鸡髀肉,爽滑弹牙,口感一流,加上晶莹通透的饭粒,十分滋味。
餐厅菜色:港式、茶餐厅/冰室
好多人都食过海南鸡饭但要食正宗海南文昌走地鸡就未必间间食店都有得食,而本店更将此鸡鸡骨去除,制成"鸡"味浓,皮薄,因为无骨关系,食落啖啖爽口"鸡"肉的无骨海南鸡饭,现诚意推介,无骨正宗海南文昌鸡给各位品尝。
瑞士鸡翼的由来是"Sweet Sauce" 的谐音演变而来的,当年在香港的上一辈将它命名为"瑞士鸡翼" ;其实只是与地道酱汁名称发音有关而已
采用日式酱汁与工艺烹制的鹿儿岛猪软骨含有丰富的骨胶元,具有防止骨质疏松及美肌的食疗功效,同时亦含带多种维他命,是属于高蛋白、低脂肪食品。
将具有四川及北京风味虾球炒面经改良后:酸甜的酱汁伴以爽脆、"弹牙" 的虾球,经过油炸而"脆卜卜" 的面条......一直以来,深受日本游客、欧美顾客的欢迎及推崇。
中环惠灵顿街15-19号地下至2楼
佐敦白加士街77-83号
荃灣兆和街18號地下
荃灣兆和街28-30號地下
中環德輔道中84-86號地下
屯門大興村大興商場第2期75號
銅鑼灣景隆街20-22號新安大廈地下
香港仔舊大街108-116號
北角渣華道99號渣華道市政大廈2樓GF4號
尖沙咀加拿分道2號地下
新蒲崗崇齡街81-83號地下
荃灣眾安街27-33號
將軍澳貿業路8號新都城中心二期地下
油麻地北海街17-19號地下至1樓