您的位置首页生活百科 大蒜怎么吃可以抗癌? Simone 发布于 2025-06-04 20:08:47 540 阅读 大蒜怎么吃可以抗癌?的有关信息介绍如下:生吃大蒜能够起到抗癌的功效,对于癌细胞的增生与扩散能够起到抑制作用,可以延长癌症的扩散时间,但是不能代替药物治疗。多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素,而且非常不稳定,一旦遇热很快会失去作用,所以最好大蒜碾碎生吃或剁成蒜泥,放在凉拌菜中。