Simone怎样制作泡椒凤爪---自制健康泡椒凤爪
的有关信息介绍如下：
泡椒凤爪是很多人都爱吃的菜，每次吃得辣丝丝的，一边喝水一边接着吃，这就是所谓的爱吃辣椒的人脸皮厚的说法，一边辣得受不了，一边又伸长了筷子。
曾经看到一篇报道，说泡椒凤爪有毒，哎，这个年代，毒奶粉、瘦肉精、工业甲醛......数不胜数，食品安全问题已经成了我们生活的重点话题。
所以自己动手吧，至少不用添加保鲜剂吧，现做现吃，至少很干净卫生吧，而且自己做可以根据自己的口味做。
转入正题，做菜吧，平时超市卖得很贵的泡椒凤爪其实是如此的简单，而且自己做的比超市的更好吃更健康！
食材
鸡爪 六只
泡菜坛盐水 一大碗
香叶 一片
生姜 一块
大蒜瓣 两瓣
八角 一个
料酒 适量
方法/步骤
1
准备好原材料，姜和大蒜稍拍碎
2
鸡爪洗净，切去指甲，斩块
3
锅中放适量凉水，放入八角、香叶、拍碎的生姜、大蒜瓣，倒入适量料酒，放入鸡爪，烧开后煮10分钟
4
用凉水冲凉，清洗干净，去掉所有调料
5
倒入凉白开里清洗一遍
6
控干水分倒入盐水中，腌制三至五小时
7
美味上桌了，脆生生、稍麻辣、盐味刚好
END
声明:本文内容及图片来源于读者投稿，本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到zhongyue_yx1@sina.com，我们会及时做删除处理。
举报/反馈
