海参炖鸡汤的做法

海参炖鸡汤的做法

瑶柱海参鸡汤，这款汤鲜甜，美味，营养丰富。小火慢炖2小时，让食材更出味。

海参提前泡发好。

鸡切成块。

鸡入锅煮至出泡末，可以倒掉用冷水冲净。再重新加水入锅。

加入海参与鸡小火同煮。

下瑶柱增加鲜味。

下姜片去腥味味。可加少许酒。

红枣去核加入。煮开后转小火慢炖2小时。关火前10分钟下枸杞。