Simone买酸奶包装要注意！少了这三个字，你可能买的是假酸奶！
的有关信息介绍如下：
选 酸 奶，看 这 三 个 字 市面上的酸奶只分为酸乳、风味酸乳、发酵酸乳、风味发酵乳四种，其它的都说添加了果蔬或谷物，用以提升口感。 要知道自己买到的是不是“真”酸奶，一定要注意这五件事，一起来看吧！ 1、看 是 否 有“发 酵 乳”三 个 字 想要确定买回家的乳制品是不是酸奶，我们一定要看包装上的产品类别一项，如果上面写了发酵乳三个字，才属于酸奶。 如果酸奶中加入了糖、发酵菌种和增稠剂以外的配料，就叫风味发酵乳。 还有一种奶制品的包装上写了复原乳，又称还原奶，这类牛奶是将高温杀菌，干燥制成奶粉后，再兑入一定比例的水还原成液态奶的乳制品。 虽然对人体无害，但是营养价值不如发酵奶或者是鲜奶，我们购买时也要注意。 2、看 是 否 带 有 “活 菌”字 样 若具备冷藏条件，选择低温活菌奶，更益获得乳酸菌，如果无法冷藏，选择常温杀菌型酸奶即可。 3、看 是 否 带 有 “味”字 如“蓝莓风味”酸奶只是通过食品添加剂获得口感，而“蓝莓果粒”酸奶才是真正含有蓝莓果酱。 4、选 择 蛋 白 质 含 量 高 的 产 品 原味酸奶含量要大于2.5％，风味酸奶要大于2.3％；益生菌数量最好大于一亿；记得配料表的第一位应该是奶，如果第一位是水，则是乳酸菌饮料。 5、选 择 碳 水 化 合 物 含 量 较 低 的 一般碳水化合物含量约为10％~12％，建议大家购买蛋白质含量高，脂肪含量不高，碳水化合物含量不高的产品。 喝完酸奶记得刷牙或者漱口， 不要用酸奶充饥。 大家都学到了吗？ 来源：甜甜的生活手札 大家都在看 李晶一起吃饭吧
