您的位置首页百科知识 大公鸡怎么做好吃 Simone 发布于 2025-05-04 07:37:02 581 阅读 大公鸡怎么做好吃的有关信息介绍如下:将去毛洗净处理好的公鸡切块,开水焯一下,去血水。姜蒜切好,放入油锅炒香,与鸡肉翻炒至变色。加入老抽、生抽、料酒继续翻炒。加入开水没过鸡肉,水干时撒少许盐,出锅前放入冰糖,冰糖融化盛出。