银耳粥的做法

银耳粥的做法

银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体免疫力；红枣富含维生素C，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳红枣煮粥，是营养又美味的养生佳品，下面就来学习怎么做吧。

将银耳事先浸泡半天，泡发后洗净待用。

粳米洗净后，加水常法煮粥。

待到粥煮到半熟时候，加入红枣。

加入银耳，冰糖，并加以搅拌，煮熟后即可出锅食用。