Simone街上卖的发面大饼做法
的有关信息介绍如下：
大饼，是一种由面粉、淀粉或小麦粉经过中国传统手艺泡制加工制成面饼，很适合做早餐，简单方便快捷，下面我们一起来学习下发面大饼做法
面粉放大盆中，分次加入酵母水并用筷子搅拌成絮状
再加适量凉水揉成较软的面团
蒙上保鲜膜发酵至愿面团两倍大取出分割取其中一个面团擀开
均匀的涂上食用油，撒上盐和葱花碎从一端开始完全卷起，再将面卷两段超相反方向拧几下
然后向中间挤压紧。将盘好的饼坯轻轻擀开，静置5分钟就可
放锅里烙了锅中放入适量油加热，放入生胚小火烙至两面金黄色即可
