怎么煮面好吃
的有关信息介绍如下:今天要煮的面,特别好吃,鸡汤手擀面,只要你不怕麻烦,保准好吃,柔软的面条,配上香浓的鸡汤、几块多汁的鸡肉、几根青菜,暖暖的下肚,真是一种享受.
鸡蛋打碗里,打成鸡蛋液,加少量凉水.然后用来和面
擀成1毫米厚的面片,切成面条,小白菜洗净.
锅中加入油,油热后,加入葱姜烹香
放入备好的卤鸡块,翻炒,然后加入两大碗热水.
等水沸腾了,放入做好的擀面
等面煮开两次,放入洗好的小白菜.让面盖住小白菜,菜蔬后,放入食盐
然后撒上香菜,起锅.如果怕太油腻,可以放入少量醋,味道更好
面做好后,不用再加其他任何作料就非常好吃了,放了其他东西反而影响味道