胆结石忌口

胆结石忌口

胆结石忌口高脂肪食物、高胆固醇食物，日常也应避免吃辛辣刺激性食物、草酸过多以及高钙类食物、易胀气食物等，需要做好饮食上的护理工作，对于胆结石的恢复能够起到促进作用。

1、高脂肪食物：胆结石在患病期间通常会导致胆汁分泌量不足，会导致消化功能减弱，通常需要避免吃汉堡、薯条、炸鸡、奶油蛋糕、核桃等高脂肪食物，这些食物在摄入以后可能会引起肠胃道负担，从而会导致患者的症状加重。

2、高胆固醇食物：胆结石在患病期间一般需要减少高胆固醇食物的摄入，比如甲鱼或者螃蟹、猪脑、羊脑、鹅肝等，这些食物在摄入以后，可能会导致局部的尿酸盐沉积增多，容易引起胆结石的症状加重，干扰到胆结石的恢复。

3、辛辣刺激性食物：胆结石在患病期间，通常会导致胆囊部位受到刺激，一般有肿胀和疼痛的症状，如果在患病期间吃辣椒、大蒜、芥末、大葱等辛辣刺激性食物，可能会导致胆囊部位受到刺激，容易引起疼痛的症状加重。

4、草酸过多以及高钙类食物：如燕麦、荞麦或藜麦、香菜、菠菜等，另外还有高钙类食物如牛奶、豆浆、钙片等，这些食物在摄入以后，可能会导致局部的草酸、钙盐沉积增多，容易导致胆结石的症状加重。

5、易胀气食物：如洋葱、萝卜、马铃薯、板栗、红薯等食物，这类食物进入消化道后，经过肠道菌群发酵后会在肠道内产生大量气体，容易出现胀气，也会导致胆囊负担加重。

胆结石在患病期间需要清淡饮食，可以吃些含膳食纤维比较丰富的食物，如小米、玉米，有助于胆结石的恢复。如果症状持续加重，应及时前往医院的肝胆外科就诊，通过腹部B超检查、磁共振胰胆管造影等检查明确情况。